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新疆巴州牛奶收购价格小幅上涨 原奶供应足

2017-01-10 09:19 来源:亚心网 发布评论

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日前,笔者从新疆国家统计局巴音郭楞调查队获悉,2016年四季度末,巴州鲜奶收购价小幅上涨,成品奶、学生奶价格未变,市场散装的新鲜牛奶价格稳定。

据调查,新疆瑞源乳业有限公司养牛场负责人反映,近两年来巴州鲜奶收购价格比较平稳。到了2016年12月,受多种因素影响,企业相应提高了牛奶收购价格。去年12月底,巴州乳制品生产企业从奶农处收购的鲜奶价格(含运输费)3.9元/公斤,环比上涨5.4%。本地乳制品生产企业的成品奶价格未变,去年12月底、今年元月初,瑞缘牌成品牛奶(243毫升)零售价52元/件,环比持平;学生奶36元/件,环比持平。

2016年全年,巴州市场上零售的新鲜散装牛奶价格较为稳定,12月底,库尔勒市场上销售的牛奶(散装)5—6元/公斤,环比、同比均持平。据梨乡路鲜奶零售点商贩介绍,2016年库尔勒各小区出售的牛奶价格稳定,奶农原奶供应充足。

巴州地产乳制品如纯牛奶、酸牛奶、奶粉(包括豆奶粉)、奶疙瘩等乳制产品种类多。乳制品质量不断提高,乳制品企业对产品质量高度重视,在原料验收、生产过程的每道工序及产品出厂检验等关键环节,都做到了严格把关,保证了乳制品产量、质量。据统计,2016年1-11月,巴州乳制品生产企业累计完成乳制品产量1.09万吨,同比增长5.4%,累计完成液体乳产量0.96万吨,同比增长10%。

据调查,2016年12月,巴州甜菜糖渣平均价格310元/吨,与2015年同期持平,西红柿渣平均价格270元/吨,与2015年同期持平。甜菜糖渣、西红柿渣、甜菜、葵花的绿叶秸秆等为巴州圈养育肥的牛羊越冬提供了丰富的“口粮”。

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